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O comércio físico do boi adulto fechou uma semana com valores estáveis e mantendo o padrão de transações.
As operações ocorreram de forma lenta ao longo do dia, destacando que existe um feriado na semana seguinte que pode interferir no ritmo das negociações.
“Por outro lado, a falta de chuvas com exposição às temperaturas nos próximos 20 dias será um fator relevante que pode acelerar a degradação das pastagens, levando os criadores de gado a negociarem com mais pressa. Para a segunda metade de maio, o mercado deverá perder vigor e possivelmente trabalhar com valores mais baixos”, afirma o especialista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.
Arroba do boi
- Em São Paulo, Capital: R$ 233
- Em Goiânia, Goiás: R$ 217
- Em Uberaba (MG): R$ 228
- Em Dourados (MS): R$ 225
- Em Cuiabá: R$ 214
Atacado
O mercado atacadista volta a apresentar estabilidade em seus preços para a carne bovina. A primeira metade de maio se mostrará promissora em termos de consumo. No entanto, ainda há obstáculos a serem superados.
A semana que se inicia ainda apresentará desafios em termos de consumo.
O Dia das Mães é uma data comemorativa relevante que costuma impulsionar o consumo de proteínas de origem animal, destacou Iglesias.
O quarto traseiro continua cotado a R$ 17,50 por quilo. O quarto dianteiro ainda é comercializado a R$ 14 por quilo. A ponta de agulha permanece com preço de R$ 13 por quilo.
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