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De acordo com Iglesias, o período será caracterizado por recorde de animais provenientes de confinamentos, apresentando boas condições de lucratividade média para o criador de gado confinado.
“No entanto, é relevante destacar que a procura por carne bovina continua aquecida, com intenso ritmo de exportações e melhora nos indicadores de consumo interno”, destacou.
Valores da arroba do boi
- São Paulo: R$ 229,37 por arroba
- Goiás: R$ 219,14 por arroba
- Minas Gerais: R$ 219,41 por arroba
- Mato Grosso do Sul: R$ 219,45 por arroba
- Mato Grosso: R$ 208,99 por arroba
Venda por Atacado
O mercado de vendas por atacado continua com preços estáveis, havendo menos margem para aumentos significativos na segunda metade do mês, que é um período com menor atratividade para o consumo. “A reposição entre vendas por atacado e varejo deve se tornar mais intensa na primeira metade de agosto, com a chegada dos salários na economia e a comemoração do Dia dos Pais, possibilitando movimentações de alta mais consistentes”, enfatizou Iglesias.
- Quarto traseiro: R$ 17,50 por quilo
- Ponta de agulha: R$ 13,00 por quilo
- Quarto dianteiro: R$ 14,00 por quilo
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