O Grupo Brasileiro de Angus, juntamente com a Embrapa Pecuária Sul, está realizando um estudo para mensurar as exalações de gás metano gerado no estômago em 25 touros da raça angus.
A pesquisa, que terá duração até 13 de julho, tem como propósito identificar animais com menor liberação de metano por quilograma de alimento consumido e por quilograma de peso vivo produzido.
Para a avaliação, os touros provenientes de 14 fazendas do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná foram equipados com arreios contendo dispositivos para medição de metano, o que permite a coleta de amostras de ar no rúmen.
Posteriormente, essas amostras serão encaminhadas para análise em laboratório, onde o metano expelido pelos reprodutores será mensurado.
Pecuária sustentável
Desde 2022, A associação e a Embrapa lideram esse projeto desde 2022, com a meta de progredir na sustentabilidade da pecuária. O projeto também engloba a etapa de eficiência alimentar, que é realizada na fase inicial da pesquisa. Durante 45 dias, em um ambiente de confinamento, os animais são submetidos a alimentadores eletrônicos para quantificar o consumo individual de alimentos.
Os principais critérios avaliados são o consumo alimentar excedente (CAE) e o ganho de peso excedente (GPE), sendo considerados mais eficazes os touros com CAE negativo e GPE positivo.