“As áreas de pastagem ainda têm ótimas condições, possibilitando a implementação desse tipo de estratégia. Essa situação deve se manter ao longo do mês de março. Os prazos para abate ainda estão relativamente confortáveis, entre sete e nove dias úteis em média, somados ao comportamento da carne, que continua com preços enfraquecidos devido à reposição lenta durante a segunda metade do mês”, afirmou Iglesias.
Valor da arroba do boi
- São Paulo, Capital: R$ 235
- Goiânia, Goiás: R$ 218
- Uberaba (MG): R$ 229
- Dourados (MS): R$ 221
- Cuiabá: R$ 207
Atacado
O setor atacadista mantém preços estáveis para a carne bovina.
“O ambiente de negócios ainda aponta para fragilidades ao longo da semana, com previsão de melhora durante a primeira metade de março, período em que há um aumento do consumo devido aos salários entrando na economia, estimulando a reposição ao longo da cadeia produtiva”, comunicou Iglesias.
O quarto dianteiro foi comercializado a R$ 12,80 por quilo. Já o quarto traseiro teve seu preço fixado em R$ 18 por quilo. A ponta de agulha foi vendida a R$ 12,80 por quilo, sem alterações.
