Lavras do Sul (RS) está se organizando para sediar o maior encontro da agricultura sustentável gaúcha, o Universo Criação de Gado 2024, que ocorrerá de 7 a 11 de maio. O evento promete ser um ponto de encontro para os principais colóquios do ramo, reunindo oportunidades comerciais, discussões técnicas e alinhamento aos propósitos sustentáveis.
Dentre os pontos altos da programação está o Colóquio da Criação de Gado Sustentável e as Transformações Climáticas, que ocorrerá no início do evento. Esta discussão trará à tona a função da criação de gado e dos produtores frente ao desafio do aquecimento global, demonstrando a importância do ramo no contexto das alterações climáticas.
Os habituais encontros como Pampa e Bovino, da Alianza del Pastizal, o
Uma novidade deste ano será o 33º Colóquio Abate, organizado pela Universidade Federal de Santa Maria, que discutirá a cadeia produtiva do gado de abate e fomentará a integração entre a sabedoria científica e a prática do campo.
Além disso, o evento evidenciará a presença feminina na agricultura com o Leilão Mulheragro, valorizando a contribuição das mulheres para o agronegócio em um pregão exclusivo. Outras atrações incluem o Colóquio de Turismo, espaços gastronômicos especiais e performances artísticas e culturais.
O Universo Criação de Gado é uma iniciativa do Sindicato Rural de Lavras do Sul, Prefeitura Municipal de Lavras do Sul, Cotrisul, Sebrae, Senar e Farsul, com condução técnica da SIA Brasil – Serviço de Inteligência em Agronegócios. Este evento promete ser um marco para o ramo, reunindo conhecimento, inovação e contato em prol de um futuro sustentável para a criação de gado gaúcha.
