Os preços da arroba do boi gordo em São Paulo subiram quase 20% em tapume de três semanas, indo de R$ 196 para R$ 236, devido à redução na capacidade de abate dos frigoríficos, de combinação com a Datagro.
Diante desse cenário, perguntamos ao crítico de Pecuária da consultoria, João Figueiredo, quais as perspectivas para o mercado até o termo do ano.
Assista à entrevista que o perito concedeu ao telejornal Mercado & Cia. e veja aquém um resumo de sua estudo sobre o mercado de boi gordo:
- A perspectiva de pequeno prazo para o mercado de mancheia é incerta, com dúvidas sobre a sustentabilidade desse aumento de preços no último trimestre do ano.
- Embora haja otimismo, é improvável que o mercado experimente um aumento sucoso nos preços, mas não se espera que o boi retorne aos níveis aquém de R$ 200.
- O mercado de reposição de mancheia ainda está restrito, o que pode ser vantajoso para a rentabilidade no próximo ano, à medida que os custos de produção diminuem.
- O mercado de mancheia é dinâmico, com foco tanto no mercado interno quanto no extrínseco. Apesar do aumento nas exportações, os preços internacionais estão em queda, devido ao aumento da oferta global de mesocarpo bovina.
- No entanto, o mercado interno está impulsionando o momento hodierno de forma mais significativa.
