Chuvas no fim de novembro em praticamente todas as áreas monitoradas pelo Cepea limitaram as atividades no campo relacionadas à raiz de mandioca nesse período, especialmente a colheita.
Em relação à demanda, diversas fecularias consultadas pelo Cepea ainda estão buscando aumentar a moagem, enquanto outras reduziram o recebimento, indicando a possibilidade de paralisar ainda na primeira metade deste mês.
Por outro lado, as farinheiras continuaram demandando maiores volumes de matéria-prima. Quanto aos preços, de 27 de novembro a 1º de dezembro, a mandioca entregue na fecularia foi comercializada em média a R$ 587,83/tonelada, com ligeira redução de 0,35% em relação à semana anterior.
