Depois das seguidas quedas durante a primeira metade do ano, os valores do boi gordo registrados pelo Cepea têm demonstrado maior variação nessa mudança de semestre.
Conforme especialistas do Cepea, os envolvidos buscam por preços que se adaptem melhor às condições atuais do mercado.
Levantamentos realizados pelo Cepea indicam que a quantidade de animais disponíveis para abate a pasto reduziu consideravelmente, ao mesmo tempo em que aumentam os lotes de confinamento para completar as escalas.
Daqui para frente, os especialistas do Cepea recomendam que sejam consideradas, além das projeções de volumes confinados, as previsões climáticas e a tendência das exportações.
O inverno será influenciado pelo La Niña, com clima seco e temperaturas acima da média previstas tanto para o Sudeste quanto para o Centro-Oeste. Consequentemente, a disponibilidade de pastagens será escassa, de acordo com os pesquisadores do Cepea.
As vendas para o exterior, por sua vez, tendem a aumentar no segundo semestre e, neste ano, além dos sucessivos picos dos últimos meses, a recente valorização do dólar deve manter as exportações de carne brasileira em níveis altos.