No decorrer de 2023, as plantações do café arábica experimentaram uma recuperação produtiva significativa. Isso resultou em um aumento na estimativa da safra 2023/24 para 55,1 milhões de sacas (arábica e robusta), em dezembro/23, pela Conab (Companhia Nacional de Abastecimento), um volume 8,2% maior do que o da temporada 2022/23.
Segundo os especialistas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), a elevação na oferta provocou uma queda nos preços do grão, que permaneceram em níveis considerados baixos pela maior parte de 2023.
No caso do arábica, as plantações enfrentaram vários desafios entre 2021 e 2022, relacionados a geadas e desidratação das plantas. No ciclo 2023/24, o clima possibilitou uma melhora na produção, especialmente nas regiões mineiras, apesar de ter sido um ano de baixa produção a cada dois anos.
Quanto ao robusta, os especialistas consultados pelo Cepea indicaram que a redução na produção foi atribuída a problemas climáticos no início do ciclo – ventos fortes e falta de chuvas –, que resultaram em uma alta taxa de aborto das flores.
Para a safra seguinte, 2024/25, ao contrário do que foi observado em 2023/24, o clima tem causado perdas na produção e incertezas para a colheita.
Devido à presença do fenômeno climático El Niño, ondas de calor e tempestades fortes acompanhadas de ventos e granizo em algumas regiões causaram danos significativos em diversas plantações, resultando em uma alta taxa de aborto das flores.
