“A situação climatológica permanece crucial, com precipitações discretas no Centro-Oeste, Sudeste e parte da Região Norte. Nesse contexto, o criador de gado não encontra as condições adequadas para manter os animais nos pastos. Ao mesmo tempo, as programações de abate dos frigoríficos seguem bastante tranquilas, com mais de dez dias úteis na maioria do território nacional”, destacou o especialista.
Valores
Em Araçatuba (SP), o valor médio para a arroba do boi na modalidade a prazo foi de R$ 220. Já em Goiânia (GO), a cotação foi de R$ 197 para a arroba do boi gordo. Em Uberaba (MG), o preço da arroba foi de R$ 215. Por outro lado, em Dourados (MS), o valor da arroba foi cotado em R$ 215. Em Cuiabá (MT), o valor da arroba foi estimado em R$ 210.
Vendas no Atacado
O mercado varejista manteve os preços inalterados para a carne bovina nessa terça-feira. Conforme Iglesias, o cenário de negócios ainda sugere alguma elevação nos preços devido à entrada dos salários na economia, o que incentiva a reposição ao longo da cadeia produtiva. No entanto, é importante ressaltar que o possível aumento nos preços no atacado não necessariamente representa alta no preço do boi gordo, levando em consideração a situação atual das programações de abate, alertou.
O quarto traseiro continua precificado a R$ 17,00 por quilo. A ponta de agulha mantém o valor de R$ 12,50 por quilo. O quarto dianteiro permanece no valor de R$ 12,50 por quilo.
