O mercado físico do bovino apresentou preços estáveis nas principais áreas de produção e comercialização do território nacional.
No entanto, de acordo com o especialista da empresa de consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, ainda ocorreram transações abaixo das médias de referência.
Diversos frigoríficos estão se abstendo da aquisição de bovinos, analisando as estratégias mais adequadas para o restante da semana. A situação principal ainda mostra uma oferta representativa.
“As indústrias não estão enfrentando grandes problemas para organizar suas escalas de abate, já que as pastagens seguem desgastadas em boa parte do país, dificultando a retenção, com chuvas escassas no Centro-Norte brasileiro”, afirma Iglesias.
Valores da arroba
Bovino no atacado
O mercado atacadista teve uma queda significativa nos preços da carne bovina no início da semana. Segundo Iglesias, o cenário de negócios ainda indica a continuidade desse movimento a curto prazo, principalmente devido à desaceleração na demanda na segunda metade do mês.
O quarto traseiro foi precificado em R$ 17,30, redução de R$ 0,60. O quarto dianteiro foi comercializado a R$ 13,25, queda de R$ 0,45. A ponta de agulha foi avaliada em R$ 13,00 por quilo, com um recuo de R$ 0,15.
Troca
O dólar comercial encerrou o dia em alta de 0,04%, sendo vendido a R$ 5,1041 e comprado a R$ 5,1021. Durante o período, a moeda dos Estados Unidos variou entre R$ 5,0905 e R$ 5,1285.
